Вытяжные зонты пристенные полуоткрытые

Вытяжные зонты пристенные полуоткрытые

Пристенный вытяжной зонт полуоткрытого типа — элемент вентиляционной системы профессиональной кухни, предназначенный для удаления пара, копоти, запахов и излишков тепла из рабочей зоны. Конструкция крепится к стене над тепловым оборудованием — плитами, грилями, фритюрницами, жаровнями — и подключается к вытяжному воздуховоду. Полуоткрытое исполнение предполагает наличие задней стенки (примыкающей к стене) при открытой фронтальной и боковых частях, что обеспечивает свободную циркуляцию воздуха, удобный доступ персонала к оборудованию и эффективный захват загрязнённого воздуха. Зонты устанавливаются в ресторанах, кафе, столовых, пекарнях и на пищевых производствах в Ташкенте.

Корпус изготавливается из нержавеющей стали — материала, устойчивого к коррозии, высоким температурам и агрессивным моющим средствам. Гладкая поверхность не накапливает пыль и жир, легко очищается при регулярной санитарной обработке. Простая конструкция упрощает монтаж и обслуживание. Пристенное размещение экономит пространство и подходит для кухонь, где тепловое оборудование расположено вдоль стены.

Характеристики и критерии выбора

• тип установки — пристенный; крепление к стене на кронштейнах или шпильках; задняя стенка примыкает к стене, фронтальная и боковые части открыты;
• полуоткрытая конструкция — свободный доступ к оборудованию с фронтальной стороны; эффективный забор загрязнённого воздуха при сохранении удобства работы персонала;
• производительность — рассчитывается исходя из типа и количества теплового оборудования, интенсивности его использования и объёма помещения;
• габариты — длина и ширина зонта должны превышать размеры теплового оборудования на 100–150 мм с каждой открытой стороны;
• жироулавливающие фильтры — лабиринтные, из нержавеющей стали; съёмные для регулярной очистки; предотвращают засорение вентиляционных каналов;
• поддон для сбора жира — встроенный лоток собирает конденсат и жировые отложения, стекающие с фильтров;
• вентиляционный патрубок — стандартный диаметр для подключения к вытяжному воздуховоду;
• материал — нержавеющая сталь; долговечность, гигиеничность, соответствие санитарным нормам;
• дополнительное оснащение — встроенная подсветка рабочей зоны, искрогасящие фильтры для повышения пожарной безопасности;
• разборная конструкция — упрощает транспортировку и монтаж в помещениях с ограниченным пространством.

При подборе пристенного вытяжного зонта полуоткрытого типа учитываются планировка кухни, состав теплового оборудования, высота потолков и требуемый уровень воздухообмена. Для небольших кафе с одной-двумя плитами подходят компактные модели стандартной длины. Рестораны и столовые с развёрнутой тепловой линией оснащаются зонтами увеличенных габаритов с усиленной фильтрацией. Полуоткрытое исполнение рекомендуется, когда необходим свободный фронтальный доступ к оборудованию при эффективном отводе загрязнённого воздуха.

Заказать пристенные вытяжные зонты полуоткрытого типа с доставкой в Ташкенте можете в нашем интернет-магазине или по телефону. Специалисты помогут рассчитать производительность и подобрать модель под конфигурацию кухни.